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技术文章
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一文详解水果冻干机的工作原理和工艺流程
2022-02-23
水果冻干机是采用FZG水果冷冻干燥机的预先将水果里面的水份低温冻结，然后在真空的环境下将水果里面被冻结的水份升华，从而得到冷冻干燥的水果。保持水果的体型、颜色、不变的同时保留其原有的营养，而且具有复水性。是现代人非常喜欢的天然健康食品。水果冻干机的工作原理是有物料仓体、捕水仓体、制冷系统、真空系统、加热系统、循环系统、电控系统等单位组成FZG冻干机运行，冻干机整体需要满足GMP标准，设备箱体、隔板、物料盘等材质在不锈钢304以上，根据物料干燥品质要求，选择辐射型或者接触式FZ...
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果蔬真空冻干机制作即溶果蔬沙拉冻干粉的三个步骤
2022-01-21
果蔬真空冻干机是冻干技术应用在果蔬真空冷冻干燥的FD加工设备，具有保存原有的果蔬营养成分和色香味基本不变的优点。即溶果蔬沙拉冻干粉是通过果蔬冻干机加工处理，保存原有果蔬沙拉的各种营养成分，具有复水性，是一种无添加剂、健康天然的营养食品。满足各种环境和地点食用。以下介绍即溶果蔬沙拉冻干粉制作流程。果蔬真空冻干机制作即溶果蔬沙拉冻干粉分为三个步骤：1)果蔬沙拉冻干前处理：选配新鲜果蔬-分切-杀菌-清洗-沥干-配料-混合-装盘-冷冻；2)果蔬沙拉真空冷冻干燥：低温冷冻-一次干燥-解...
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来看看生物冻干机的主要技术特点都有哪些
2022-01-10
生物冻干机广泛用在医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。本产品适用于实验室使用或少量生产，可满足大多数实验室常规冻干的要求。生物冻干机的特点：1.奥氏体（316L）不锈钢方型冻干箱（非钟罩式），预冻、干燥原位完成，操作简便，干燥效果好。2.仪器采用箱体式设计（非传统落地式），结构紧凑、体积小巧，不占用实验室空间，便于摆放和搬运。3.冻干箱门采用有机玻璃材料，耐腐蚀、透明度高，可清楚的观察样品冻干的...
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教你一套好用的箱式真空冷冻干燥机使用方法
2022-01-05
箱式真空冷冻干燥机采用箱体式设计(非传统落地式)，结构紧凑、体积小巧，不占用实验室空间，便于摆放和搬运。10寸高清智能彩色触摸屏，内载安卓系统，操作方便，简单易学。箱式真空冷冻干燥机的使用方法：1.实验前准备1.1保持冻干仓清洁、干燥、无异味。1.2真空泵的电源插入仪器的真空泵插座。并打开真空泵的电源开关。1.3关闭四个外挂瓶接口阀。关闭排水阀。关闭流量调节阀。1.3接通仪器电源。2.样品预冻根据样品的共晶点温度，有两种预冻模式。2.1超低温冰箱预冻。2.2在把样品放置托盘中...
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详细盘点草药冻干机的主要技术参数和特点
2021-12-27
草药冻干机主要用在医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。它改变了过去干燥过程的繁琐操作，防止了物料的污染，实现了干燥升华的自动化。该机型具备搁板加热和可编程功能，可以记忆冻干曲线，方便用户观察物料的冻干过程。草药冻干机的技术参数特点：1.本公司方仓原位真空冷冻干燥机，预冻、干燥原位完成，操作简便，干燥效果好。2.干燥室门采用ACRYLIC材料，无色、透明、可观察冻干的全过程。3.充气(放水)阀门采...
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你了解虫草冻干机的配置要求和主要功能吗
2021-12-15
虫草冻干机的选择和使用是很多经营虫草的企业困境，因为冬虫夏草是热敏感高的物质，冬虫夏草的结构特殊，需要很高的冻干技术工艺和冻干机设备匹配，一般的用户和企业无法掌握虫草冻干技术和冻干机设备选择，为此我们今天介绍虫草冻干机的选择和使用。虫草冻干机的配置要求：1)压缩机；选用进口品牌2)制冷配件：进口品牌；3)真空泵：国产；4)循环配件：进口品牌；5)软件：安卓系统；6)材质要求：冻干仓、隔板、物料盘、冷凝器选用316L不锈钢材质虫草冻干机的配置功能要求：1)隔板控温要求：斜率控温...
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和传统工艺相比肉类冻干的好处有哪些
2021-12-03
肉类真空冷冻干燥技术堪称食品行业的黑科技。是利用升华的原理进行干燥的一种技术，将被干燥的物质在低温下快速冻结，然后在适当的真空环境下，使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出，被除去，从而达到冷冻干燥的目的。冻干产品不会丧失其原有的固体骨架结构，形状不易发生变化，而且具有速溶性和复水性。食品复水后的外观、形态及口味等都没有发生太大的变化，复水率高达90%以上。冻干食品采取真空或充氮的方式进行包装，且避光保存，因此，保质期较长，易于食品的保藏。肉类真空冷冻干燥技术与其它传统烘干、烤...
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水果冻干机与冻干水果设备区别
2021-11-24
水果冻干机与冻干水果设备区别？其实它们是一样的设备，叫法不同而已。冻干水果采用冻干机的真空冷冻干燥法预先将水果里面的水份冻结，然后再真空的环境下将水果里面被冻结的水份升华，从而得到冻干水果。简而言之，在低温环境下抽中水果里面的水份，保留其原有的营养。水果冻干机设备制作的冻干水果原理是预先将水果里面的水份冻结，然后在真空的环境下将水果里面被冻结的水份升华，从而得到冷冻干燥的水果。简而言之，在低温环境下抽中水果里面的水份，保留其原有的营养。水果冻干机的设备优点：一.冻干在低温下进...
