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聊一聊小型食品冻干机的优势及其适用范围

更新时间:2023-01-18浏览:332次

  小型食品冻干机是利用升华原理,通过FD冻干技术进行加工处理,小型食品冻干机具有原位预冻,一键启动全自动运行的功能,冻干机设备是PLC系统,就有冻干工艺设定,数据存储、冻干曲线查询等功能,包括真空干燥模式和程序干燥模式两种模式任意选择,匹配各项保护功能确保干燥效果和顺利进行。满足小作坊、小产量和研发使用。
 
  小型食品冻干机的设备优势:
 
  1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
 
  2、无防腐剂,具有优异的保鲜能力。
 
  3、在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。
 
  4、可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、
 
  5、温售货柜和家用冰箱。
 
  6、食品大部分的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。
 
  7、复水迅速,食用方便。
 
  小型食品冻干机的适用范围:
 
  (1)蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡罗卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
 
  (2)水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
 
  (3)调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
 
  (4)速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
 
  (5)方便食品:儿童食品、休闲食品、营地食品。
 
  (6)鲜中草药:玛咖、人参、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛冻干机等。