小型真空冷冻干燥机的原理是什么？有哪些优势？

　　小型真空冷冻干燥机适用于高档散装药品、中草药片、生物、野生蔬菜、脱水蔬菜、食品、水果、化学品、医药中间体等物料的干燥。该设备可以将制冷系统、真空系统、导热油加热系统和除湿系统组合成一种新的箱体结构，从而更充分地利用箱体中的储存空间进行冷冻真空干燥。
 

　　小型真空冷冻干燥机的原理是利用升华原理使预冻材料中的水分升华为水蒸气而不融化冰，从而达到干燥的目的。在低温干燥时，材料中某些挥发性成分的损失非常小，体积几乎不变。它保留了原始结构，不会倒塌。适用于某些生化样品、药品、食品的干燥。因此，它具有广泛的应用，适用于目前可见的所有产品的干燥。
 

　　小型真空冷冻干燥机的使用优势：
 

　　1、冷冻干燥是在低温下进行的，因此特别适用于许多热敏性物质。例如，蛋白质和微生物不会变性或失去生物活力，因此，它被广泛用于医学。
 

　　2、低温干燥时，物料中某些挥发性成分的损失非常小，适用于某些化工产品、药品和食品的干燥。
 

　　3、在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此可以保持原来的性套装。
 

　　4、因为它是在冷冻状态下干燥的，所以体积几乎没有变化，保持了原始结构，不会出现浓缩。
 

　　5、干燥后的材料疏松、多孔且海绵状。加水后，它迅速*溶解，几乎立即恢复其原始性质。
 

　　6、因为干燥是在真空下进行的，所以氧气很少，所以一些容易氧化的物质受到保护。
 

　　7、干燥可去除95-99%以上的水分，使干燥后的产品可以长期储存而不会变质。