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实验室冷冻干燥机

简要描述:骏德仪器实验室冷冻干燥机FD-502是一款台式原位预冻冷冻干燥机,小体积,大容量,安卓系统操作便利,板层间距90mm,满足更多客户需求。

  • 生产产地:山东
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-08-09
  • 访  问  量:461
详细介绍
品牌骏德仪器冷凝温度-60℃
捕水能力6kg/h真空度5pa
冻干面积0.24m2价格区间10万-50万
仪器类型压盖装置型适用范围实验室
产地类别国产应用领域环保,食品,化工,生物产业,制药

骏德仪器实验室冷冻干燥机FD-502是一款台式原位预冻冷冻干燥机,小体积,大容量,安卓系统操作便利,板层间距90mm,满足更多客户需求。

骏德仪器实验室冷冻干燥机冻干工艺开发的几个关键因素:

共晶点温度是物料冻结成固态的温度。

参考意义:预冻阶段,预冻温度的设置要低于共晶点5-10度,以保证物料冻结。若预冻温度过低,将延长冷冻时间,增加生产成本;若预冻温度高于共晶点,则物料中的水分不能冻结,以至于水分不能以冰的形式升华,干燥过程容易发生局部沸腾和起泡现象,导致物料发生收缩和失形等质量问题。此外,未冻结的水分中所包含的溶解溶质在干燥过程中不能就地解析,而随内部水分向物料表面迁移,出现冻干制品表面硬化现象。


共熔点是指冻结的物料(溶质和溶剂)在升温过程中,冰晶开始熔化的温度。

参考意义:

1.在冻干过程的升华干燥阶段,物料的温度必须控制在共熔点以下,以防止冰晶融化,影响干燥效果和产品质量。一旦超过共熔点,冰晶融化会导致物料出现塌陷、结块等问题,严重影响冻干产品的外观和性能。

2. 优化冻干工艺参数:了解物料的共熔点有助于合理设置冻干设备的加热程序和真空度。通过精确控制温度和压力,确保在不超过共熔点的前提下,最大限度地提高干燥速率,缩短冻干周期,降低生产成本


塌陷温度是指制品在干燥过程中,当干燥层温度上升到一定数值时,物料中的冰晶消失,原先为冰晶所占据的空间成为空穴,干燥层呈多孔蜂窝状海绵体结构。当蜂窝状结构体的固体基质温度较高时,其刚性降低,当温度达到某一临界值时,固体基质的刚性不足以维持蜂窝状结构,空穴的固形物基质壁发生塌陷,原先蒸汽扩散的通道被封闭,阻止升华进行,最终导致成品水分含量过高,此临界温度即为塌陷温度。



玻璃化转变温度,是指非晶态高聚物(包括晶态聚合物的非晶态部分)在玻璃态和橡胶态(或高弹态)之间相互转变的温度。

参考意义:

1. 优化冻干工艺参数:Tg 可作为确定冻干过程中加热温度的重要参考。在冻干的二次干燥阶段,为了去除结合水,需要适当提高温度,但应确保温度不超过 Tg,以防止产品的物理结构和化学性质发生不良变化。

2. 预测产品稳定性:了解物料的 Tg 有助于评估冻干产品在不同储存条件下的稳定性。当储存温度低于 Tg 时,产品的稳定性通常较高,能够更好地保持活性成分和物理性能。

3. 控制产品质量:Tg 能够帮助控制冻干产品的质地、孔隙率和再溶解性等质量特性。通过调节工艺参数,使产品在冻干过程中的状态处于合适的玻璃态,从而获得理想的质量。

4. 筛选保护剂和添加剂:在冻干配方的开发中,可以根据物料的 Tg 选择合适的保护剂和添加剂。这些添加剂可以改变物料的 Tg,提高产品的稳定性和冻干效果。




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